翔泰调味鱼排 | 领鲜品质,预制菜“新宠”

2023-07-21

近年来,随着“宅经济”的兴起和预制菜菜品、菜系的不断更新,消费者对水产品的追求也逐渐从“吃得饱”向“吃得营养”“吃得健康”转变。作为营养价值高、肉质鲜嫩、低脂高蛋白的海南鲷鱼排,其美味营养,快捷出餐已成为餐饮、厨房小白和健身人士餐桌上******的健康水产品。


继风味烤鱼、酸菜鱼系列产品爆销市场后,为满足顾客个性化、品质化消费需求,海南翔泰渔业紧追市场趋势,改良并推出全新调味鱼排系列产品,抢跑预制菜赛道,让更多人消费者尝到新鲜美味,优质便捷的水产食品。

翔泰调味鱼排可用于香煎、清蒸、隔水微波、空气炸锅炸等多种烹饪方式,5分钟即可快速出餐,省去后厨宰杀、腌制、去腥等流程,大大提高出餐效率,节约餐饮门店经营成本。

调味鱼排在各种消费场景应用广泛,一鱼多吃,满足不同需求,无论是当做工作餐加菜,宵夜档、早餐、家宴快手菜、快餐连锁店或是健身餐都很受欢迎。

翔泰调味鱼排产品严格按标准化生产,品质如一,可为各餐饮客户提供稳定、可靠的货源供应。

当工作忙碌、乏味、没啥胃口时,来一片美味的调味鱼排来“调调味”。多种风味,各具特色,只需简单烹饪,无骨无刺、鲜嫩多汁、鱼香四溢的鱼排,足以让你忘记一天的烦恼。

蒜香风味:蒜粉+香料注入灵魂,令鲜嫩的鱼肉味觉层次丰富,更显鱼排鲜甜,不吃辣星人尝鲜******。

黑椒风味:秘制黑椒腌料,搭配多种天然香辛料,黄金配比,秘制而成,黑椒香味浓郁持久,简直是让人“欲罢不能”。

奥尔良风味:鲜嫩的鱼肉,经大厨精心配比秘制的新奥尔良浓香调料,低温腌制,令鱼肉味更加饱满,回味悠长。


翔泰调味鱼排所选海南鲷来自世界长寿之乡海南澄迈加潭水库,捕捞运送至工厂后,活鱼取片,去骨去刺,低温腌制,急冻锁鲜,整个工序一气呵成,******程度保留了鱼排的鲜嫩口感和营养。
作为海南一大代表鱼类,海南鲷具有肉厚肥美,无肌间刺、肉质鲜甜、蛋白质丰富、无泥腥味等特点,优质的气候和水源环境,造就海南鲷更加细腻鲜甜的口感,深受消费者青睐。


↑↑图为海南翔泰渔业养殖基地

作为一家海南鲷全产业链的农业产业化国家重点龙头企业,海南翔泰渔业股份有限公始终致力于全球优质水产品开发与供应,严格按照国际通行的卫生质量标准进行生产,在产品源头把控好每一道工序,做到从养殖场到餐桌全程监控和可追溯。

↑↑图为海南翔泰渔业股份有限公司

凭借强大的科技创新实力和检测优势,海南翔泰渔业持续深耕水产领域,紧密关注市场需求,深入挖掘餐饮市场,不断创新研发出更多新鲜,健康的水产美食,为客户持续提供品质、安全和健康的水产品。



翔泰调味鱼排自上市以来,深受广大消费者的喜爱。近日,市场上出现大量假冒仿制品,品质低劣、口感粗糙,严重影响消费者体验及我司的品牌形象,我司将联合工商部门严厉打击假冒仿制品。下图是正品和假冒仿制品的区别:

我司鱼排产品日期均在包装袋背面,2023年的产品均使用激光喷码,酒精擦拭无法去除。日期喷码在包装正面或生产日期为2023年的普通墨水喷码的均为假冒仿制品。